कॉर्न-टू-हॉग गुणोत्तर हे पशुधन वाढवण्याच्या आर्थिक संधी समजून घेण्यासाठी एक गणना आहे, ज्याचा उपयोग कॉर्न फीड वाढवणे आणि विकणे विरुद्ध हॉग्ज वाढवण्याची नफा ठरवण्यासाठी केला जातो. ही एक तुलना आहे जी डुकराची किंमत घेते आणि डुक्करला आधार देण्यासाठी आवश्यक असलेल्या कॉर्नच्या किंमतीद्वारे विभाजित करते. कॉर्न-डुकराचे प्रमाण काय आहे, ते कशासाठी आहे आणि त्याचा आधुनिक वापर काय आहे ते पाहू या.
कॉर्न-पोर्क संबंध काय आहे?
कॉर्न-टू-हॉग गुणोत्तर पशुधन, विशेषत: डुकरांचे संगोपन करण्याच्या नफा निश्चित करण्यासाठी वापरले जाते. कॉर्न-टू-हॉग गुणोत्तराची गणना म्हणजे एक क्विंटल (cwt) जिवंत हॉगची किंमत भागून कॉर्नच्या बुशेलची किंमत. डुकराच्या मूल्याच्या तुलनेत कॉर्न पिकाचे मूल्य निर्धारित करण्यात शेतकऱ्यांना मदत करण्यासाठी हे गुणोत्तर वापरले जाते, जे त्यांना त्याच कॉर्न पिकाला खायला द्यावे लागेल. उदाहरणार्थ, जर डुकराची किंमत 70 युरो/क्विंटल असेल आणि कॉर्नच्या बुशेलची किंमत 5 युरो असेल, तर कॉर्न-डुकराचे प्रमाण €70 / €5 = €14 असेल.
कॉर्न-पोर्क संबंध कशासाठी आहे?
या प्रमाणात कॉर्नचा वापर केला जातो कारण हे पशुधन वाढवण्यासाठी वापरले जाणारे मुख्य प्रकारचे खाद्य आहे. असा अंदाज आहे की डुकरांच्या आहारात कॉर्न 65% ते 70% पर्यंत आहे. अनेक शेतकरी जे फीड कॉर्न पिकवतात ते कॉर्न कच्चा माल म्हणून विकू शकतात किंवा ते त्यांच्या डुकरांना खाऊ शकतात आणि नंतर ते विकू शकतात. जर डुकराचे मांस जास्त मौल्यवान आहे असे ठरवले तर शेतकरी कॉर्न विकून त्याचे पशुधन कमी करेल. जर डुकरांना कॉर्नपेक्षा जास्त मौल्यवान असेल, तर शेतकरी कॉर्नचा खाद्य म्हणून वापर करेल, त्यामुळे बाजारात कमी मका विकला जाईल. नफाक्षमता गुणोत्तर 1:12 च्या वर फायदेशीर असल्याचे निर्धारित केले आहे. खालील काहीही फायदेशीर मानले जाते.

2013 ते 2023 पर्यंत कॉर्न-पोर्क रेशो. स्त्रोत: ब्लूमबर्ग.
कॉर्न-पोर्क रेशोचे आधुनिक ऍप्लिकेशन
आधुनिक युगात, अनेक पशुपालक त्यांच्या पशुधनाला खायला लागणारे धान्य पिकवत नाहीत. प्रगत तंत्रज्ञान आणि वाहतूक आणि वितरणाच्या विस्तृत उपलब्धतेमुळे, बहुतेक शेतकरी आता त्यांचे खाद्य त्यांना शेतावर वितरित करणे पसंत करतात. कॉर्न-टू-हॉग गुणोत्तर हा वर्षभरात हॉग फार्मिंग फायदेशीर आहे की नाही हे निर्धारित करण्याचा एक विश्वासार्ह मार्ग आहे. गणितीय गुणोत्तर काही घटना विचारात घेऊ शकत नाही. 2014 मध्ये, साथीच्या रोगाने पिलांची लोकसंख्या उद्ध्वस्त केली, ज्यामुळे मोठ्या प्रमाणात स्टॉकचे नुकसान झाले. त्यानंतरच्या डुकराचे मांस टंचाईच्या भीतीमुळे या आकडेवारीने त्या वर्षासाठी डुकराचे मांस अंदाज बदलले. तथापि, त्यांच्या जिवंत डुक्करांची यादी वाढवायची की त्यांना मारायचे हे ठरवण्याचा प्रयत्न करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी हे गुणोत्तर बेंचमार्क राहिले आहे.